가자미 칼로리와 영양성분
가자미류(가자미, 육, 생것, 대표, 평균)의 열량은 100g당 143 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 49 kcal 높습니다. 같은 이름의 시판 제품 4개는 100g당 79 kcal에서 138 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-01-13
143 kcal열량
0.3g탄수화물
22.1g단백질
3.7g지방
230mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 1996-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 143 kcal |
| 탄수화물 | 0.3 g |
| 단백질 | 22.1 g |
| 지방 | 3.7 g |
| 나트륨 | 230 mg |
| 칼슘 | 40 mg |
| 철 | 0.7 mg |
| 칼륨 | 377 mg |
| 인 | 196 mg |
| 비타민 A | 8 μg RAE |
| 티아민 | 0.18 mg |
| 리보플라빈 | 0.26 mg |
| 니아신 | 4.3 mg |
| 비타민 C | 2 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 410번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 22.1g).
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 식품의약품안전처.
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 가자미류(가자미, 육, 생것, 대표, 평균) | 143 | 0.3 | 22.1 | 3.7 | 230 |
열량이 낮은 제품
업체가 등록한 표시값 그대로입니다. 지나치게 낮거나 높은 값은 입력 기준이 다를 수 있습니다.
| 제조·유통 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 당류(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 표시 중량 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 부경수산주식회사 | 79 | 0 | 0 | 19 | 0 | 100 | 100g |
| 부경수산주식회사 | 79 | 0 | 0 | 18.7 | 0.5 | 100 | 100g |
| 화태바다야수산 영어조합법인 | 82 | 0.1 | 0 | 18 | 0.6 | 200 | 100g |
| 부안수협수산물가공공장 | 138 | 0.72 | 0.31 | 20.35 | 5.96 | 285 | 100g |