송아지 부산물 칼로리와 영양성분
송아지 부산물(수입산(미국산), 간, 생것)의 열량은 100g당 140 kcal입니다. 육류 27개의 중앙값 161 kcal보다 21 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-12-23
140 kcal열량
2.91g탄수화물
19.93g단백질
4.85g지방
77mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2018-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 140 kcal |
| 탄수화물 | 2.91 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 19.93 g |
| 지방 | 4.85 g |
| 포화지방산 | 1.56 g |
| 트랜스지방산 | 0.22 g |
| 콜레스테롤 | 334 mg |
| 나트륨 | 77 mg |
| 칼슘 | 5 mg |
| 철 | 6.4 mg |
| 칼륨 | 308 mg |
| 인 | 379 mg |
| 비타민 A | 11,706 μg RAE |
| 티아민 | 0.173 mg |
| 리보플라빈 | 2.44 mg |
| 니아신 | 10.55 mg |
| 비타민 C | 0.7 mg |
육류 안에서 비교하면
- 육류 27개 가운데 열량이 12번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 간, 삶은것) | 192 | 3.77 | 28.42 | 6.26 | 78 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 간, 생것) | 140 | 2.91 | 19.93 | 4.85 | 77 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 골, 삶은것) | 136 | 0 | 11.48 | 9.63 | 156 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 골, 생것) | 118 | 0 | 10.32 | 8.21 | 127 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 신장, 삶은것) | 163 | 0 | 26.32 | 5.66 | 110 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 신장, 생것) | 99 | 0.85 | 15.76 | 3.12 | 178 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 심장(염통), 삶은것) | 186 | 0.13 | 29.12 | 6.75 | 58 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 심장(염통), 생것) | 110 | 0.08 | 17.18 | 3.98 | 77 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 허파, 삶은것) | 104 | 0 | 18.74 | 2.64 | 56 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 허파, 생것) | 90 | 0 | 16.3 | 2.3 | 108 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 혀, 삶은것) | 202 | 0 | 25.85 | 10.1 | 64 |
| 송아지 부산물(수입산(미국산), 혀, 생것) | 131 | 1.91 | 17.18 | 5.48 | 82 |