고추조림 칼로리와 영양성분
고추조림의 열량은 100ml당 40 kcal입니다. 자료의 1회 중량(80ml) 기준으로 계산하면 약 32 kcal입니다. 조림류 85개의 중앙값 128 kcal보다 88 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2026-10-29
40 kcal열량
6.89g탄수화물
1.9g단백질
0.8g지방
412mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2024-01-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100ml당 | 1회 중량 80ml 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 40 kcal | 32 kcal |
| 탄수화물 | 6.89 g | 5.512 g |
| 당류 | 1.12 g | 0.896 g |
| 식이섬유 | 2 g | 1.6 g |
| 단백질 | 1.9 g | 1.52 g |
| 지방 | 0.8 g | 0.64 g |
| 포화지방산 | 0.1 g | 0.08 g |
| 콜레스테롤 | 0.01 mg | 0.008 mg |
| 나트륨 | 412 mg | 329.6 mg |
| 칼슘 | 11 mg | 8.8 mg |
| 철 | 0.43 mg | 0.344 mg |
| 칼륨 | 181 mg | 144.8 mg |
| 인 | 37 mg | 29.6 mg |
| 비타민 A | 17 μg RAE | 13.6 μg RAE |
| 티아민 | 0.027 mg | 0.022 mg |
| 리보플라빈 | 0.174 mg | 0.139 mg |
| 니아신 | 0.456 mg | 0.365 mg |
| 비타민 C | 22.46 mg | 17.968 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
조림류 안에서 비교하면
- 조림류 85개 가운데 열량이 2번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 1.9g).
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 40 | 6.89 | 1.9 | 0.8 | 412 | 80ml | 2024-01-31 |
| 100g | 111 | 13.4 | 3.3 | 4.9 | 779 | 100g | 2017-12-31 |