향어(이스라엘잉어) 칼로리와 영양성분
향어(이스라엘잉어)(육, 생것, 진안, 평균)의 열량은 100g당 203 kcal입니다. 어패류 472개의 중앙값 94 kcal보다 109 kcal 높습니다.
자료 기준일 2025-01-13
203 kcal열량
1.11g탄수화물
17g단백질
13.47g지방
36mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2021-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 203 kcal |
| 탄수화물 | 1.11 g |
| 단백질 | 17 g |
| 지방 | 13.47 g |
| 포화지방산 | 2.35 g |
| 콜레스테롤 | 81.6 mg |
| 나트륨 | 36 mg |
| 칼슘 | 14 mg |
| 철 | 0.63 mg |
| 칼륨 | 321 mg |
| 인 | 184 mg |
| 비타민 A | 3 μg RAE |
| 티아민 | 0.08 mg |
| 리보플라빈 | 0.082 mg |
| 니아신 | 3.863 mg |
어패류 안에서 비교하면
- 어패류 472개 가운데 열량이 450번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 36mg).
품종과 조리법별 영양성분
7건 가운데 3건을 보여 줍니다. 100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 향어(이스라엘잉어)(육, 생것, 대청댐, 평균) | 178 | 0.3 | 16.8 | 11.2 | - |
| 향어(이스라엘잉어)(육, 생것, 대표, 평균) | 175 | 0.1 | 18.4 | 8.7 | - |
| 향어(이스라엘잉어)(육, 생것, 진안, 평균) | 203 | 1.11 | 17 | 13.47 | 36 |