오리백숙 칼로리와 영양성분
오리백숙의 열량은 100g당 112 kcal입니다. 자료의 1회 중량(300g) 기준으로 계산하면 약 336 kcal입니다. 찌개·전골류 152개의 중앙값 42 kcal보다 70 kcal 높습니다.
자료 기준일 2026-10-29
112 kcal열량
0.5g탄수화물
10.59g단백질
7.5g지방
161mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2019-12-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회 중량 300g 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 112 kcal | 336 kcal |
| 탄수화물 | 0.5 g | 1.5 g |
| 당류 | 0.25 g | 0.75 g |
| 식이섬유 | 1.1 g | 3.3 g |
| 단백질 | 10.59 g | 31.77 g |
| 지방 | 7.5 g | 22.5 g |
| 포화지방산 | 1.56 g | 4.68 g |
| 트랜스지방산 | 0.05 g | 0.15 g |
| 콜레스테롤 | 51.85 mg | 155.55 mg |
| 나트륨 | 161 mg | 483 mg |
| 칼슘 | 12 mg | 36 mg |
| 철 | 1.19 mg | 3.57 mg |
| 칼륨 | 136 mg | 408 mg |
| 인 | 88 mg | 264 mg |
| 비타민 A | 16 μg RAE | 48 μg RAE |
| 티아민 | 0.07 mg | 0.21 mg |
| 리보플라빈 | 0.213 mg | 0.639 mg |
| 니아신 | 9.957 mg | 29.871 mg |
| 비타민 C | 0.74 mg | 2.22 mg |
| 비타민 D | 0.3 μg | 0.9 μg |
찌개·전골류 안에서 비교하면
- 찌개·전골류 152개 가운데 열량이 147번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 10.59g).
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 112 | 0.5 | 10.59 | 7.5 | 161 | 300g | 2019-12-31 |
| 100ml | 124 | 5.57 | 7.36 | 7.72 | 68 | 810ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 151 | 13.4 | 7.5 | 7.09 | 524 | 270.60ml | 2024-01-31 |