꽃게장(간장) 칼로리와 영양성분
꽃게장(간장)의 열량은 100g당 62 kcal입니다. 자료의 1회 중량(250g) 기준으로 계산하면 약 155 kcal입니다. 젓갈류 15개의 중앙값 88 kcal보다 26 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2026-10-29
62 kcal열량
6.04g탄수화물
7.02g단백질
1.1g지방
1,089mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2019-12-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회 중량 250g 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 62 kcal | 155 kcal |
| 탄수화물 | 6.04 g | 15.1 g |
| 당류 | 4.21 g | 10.525 g |
| 식이섬유 | 1.1 g | 2.75 g |
| 단백질 | 7.02 g | 17.55 g |
| 지방 | 1.1 g | 2.75 g |
| 포화지방산 | 0.16 g | 0.4 g |
| 트랜스지방산 | 0 g | 0 g |
| 콜레스테롤 | 48.91 mg | 122.275 mg |
| 나트륨 | 1,089 mg | 2,722.5 mg |
| 칼슘 | 65 mg | 162.5 mg |
| 철 | 0.95 mg | 2.375 mg |
| 칼륨 | 230 mg | 575 mg |
| 인 | 98 mg | 245 mg |
| 비타민 A | 8 μg RAE | 20 μg RAE |
| 티아민 | 0 mg | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.112 mg | 0.28 mg |
| 니아신 | 13.544 mg | 33.86 mg |
| 비타민 C | 17.11 mg | 42.775 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
젓갈류 안에서 비교하면
- 젓갈류 15개 가운데 열량이 4번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 7.02g).