샤브샤브(소고기) 칼로리와 영양성분
샤브샤브(소고기)의 열량은 100g당 43 kcal입니다. 자료의 1회 중량(600g) 기준으로 계산하면 약 258 kcal입니다. 찌개·전골류 152개의 중앙값 42 kcal보다 1 kcal 높습니다.
자료 기준일 2026-10-29
43 kcal열량
1.8g탄수화물
5.38g단백질
1.62g지방
96mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2019-12-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회 중량 600g 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 43 kcal | 258 kcal |
| 탄수화물 | 1.8 g | 10.8 g |
| 당류 | 1.49 g | 8.94 g |
| 식이섬유 | 1.2 g | 7.2 g |
| 단백질 | 5.38 g | 32.28 g |
| 지방 | 1.62 g | 9.72 g |
| 포화지방산 | 0.18 g | 1.08 g |
| 트랜스지방산 | 0 g | 0 g |
| 콜레스테롤 | 11.9 mg | 71.4 mg |
| 나트륨 | 96 mg | 576 mg |
| 칼슘 | 13 mg | 78 mg |
| 철 | 0.57 mg | 3.42 mg |
| 칼륨 | 221 mg | 1,326 mg |
| 인 | 66 mg | 396 mg |
| 비타민 A | 3 μg RAE | 18 μg RAE |
| 티아민 | 0.893 mg | 5.358 mg |
| 리보플라빈 | 0.128 mg | 0.768 mg |
| 니아신 | 4.232 mg | 25.392 mg |
| 비타민 C | 2.97 mg | 17.82 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
찌개·전골류 안에서 비교하면
- 찌개·전골류 152개 가운데 열량이 80번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 96mg).
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 43 | 1.8 | 5.38 | 1.62 | 96 | 600g | 2019-12-31 |
| 100g | 44 | 2.45 | 4.85 | 1.63 | 187 | 600g | 2016-10-31 |