대구 매운탕 칼로리와 영양성분
대구 매운탕의 열량은 100ml당 52 kcal입니다. 자료의 1회 중량(219.20ml) 기준으로 계산하면 약 114 kcal입니다. 찌개·전골류 152개의 중앙값 42 kcal보다 10 kcal 높습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 12 kcal에서 12 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2026-10-29
52 kcal열량
2.85g탄수화물
7.8g단백질
1.08g지방
344mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2024-01-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100ml당 | 1회 중량 219.20ml 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 52 kcal | 113.984 kcal |
| 탄수화물 | 2.85 g | 6.247 g |
| 당류 | 0.92 g | 2.017 g |
| 식이섬유 | 1.4 g | 3.069 g |
| 단백질 | 7.8 g | 17.098 g |
| 지방 | 1.08 g | 2.367 g |
| 포화지방산 | 0.17 g | 0.373 g |
| 콜레스테롤 | 20.2 mg | 44.278 mg |
| 나트륨 | 344 mg | 754.048 mg |
| 칼슘 | 31 mg | 67.952 mg |
| 철 | 0.49 mg | 1.074 mg |
| 칼륨 | 124 mg | 271.808 mg |
| 인 | 96 mg | 210.432 mg |
| 비타민 A | 23 μg RAE | 50.416 μg RAE |
| 티아민 | 0.067 mg | 0.147 mg |
| 리보플라빈 | 0.116 mg | 0.254 mg |
| 니아신 | 0.954 mg | 2.091 mg |
| 비타민 C | 2.24 mg | 4.91 mg |
| 비타민 D | 0.41 μg | 0.899 μg |
찌개·전골류 안에서 비교하면
- 찌개·전골류 152개 가운데 열량이 107번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 7.8g).
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 31 | 2.09 | 5.1 | 0.35 | 219 | 300ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 52 | 2.85 | 7.8 | 1.08 | 344 | 219.20ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 54 | 2.62 | 9.2 | 0.8 | 492 | 292.80ml | 2024-01-31 |