도라지생채(북어) 칼로리와 영양성분
도라지생채(북어)의 열량은 100ml당 152 kcal입니다. 자료의 1회 중량(69.80ml) 기준으로 계산하면 약 106 kcal입니다. 무침·샐러드류 190개의 중앙값 61 kcal보다 91 kcal 높습니다.
자료 기준일 2026-10-29
152 kcal열량
12.47g탄수화물
20.1g단백질
2.38g지방
745mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2024-01-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100ml당 | 1회 중량 69.80ml 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 152 kcal | 106.096 kcal |
| 탄수화물 | 12.47 g | 8.704 g |
| 당류 | 4.66 g | 3.253 g |
| 식이섬유 | 2.3 g | 1.605 g |
| 단백질 | 20.1 g | 14.03 g |
| 지방 | 2.38 g | 1.661 g |
| 포화지방산 | 0.45 g | 0.314 g |
| 콜레스테롤 | 93.23 mg | 65.075 mg |
| 나트륨 | 745 mg | 520.01 mg |
| 칼슘 | 93 mg | 64.914 mg |
| 철 | 0.58 mg | 0.405 mg |
| 칼륨 | 446 mg | 311.308 mg |
| 인 | 220 mg | 153.56 mg |
| 비타민 A | 19 μg RAE | 13.262 μg RAE |
| 티아민 | 0.129 mg | 0.09 mg |
| 리보플라빈 | 0.135 mg | 0.094 mg |
| 니아신 | 0.971 mg | 0.678 mg |
| 비타민 C | 2.42 mg | 1.689 mg |
| 비타민 D | 0.57 μg | 0.398 μg |
무침·샐러드류 안에서 비교하면
- 무침·샐러드류 190개 가운데 열량이 174번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 20.1g).
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 140 | 12.39 | 17.1 | 2.38 | 753 | 69.80ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 152 | 12.47 | 20.1 | 2.38 | 745 | 69.80ml | 2024-01-31 |