보리 칼로리와 영양성분
보리(겉보리, 도정, 생것)의 열량은 100g당 349 kcal입니다. 곡류 25개의 중앙값 360 kcal보다 11 kcal 낮습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 167 kcal에서 167 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-12-23
349 kcal열량
76.89g탄수화물
8.75g단백질
1.67g지방
3mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2020-04-01.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 349 kcal |
| 탄수화물 | 76.89 g |
| 당류 | 0.92 g |
| 식이섬유 | 10.9 g |
| 단백질 | 8.75 g |
| 지방 | 1.67 g |
| 포화지방산 | 0.47 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 3 mg |
| 칼슘 | 33 mg |
| 철 | 1.84 mg |
| 칼륨 | 223 mg |
| 인 | 207 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.222 mg |
| 리보플라빈 | 0.02 mg |
| 니아신 | 1.302 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
곡류 안에서 비교하면
- 곡류 25개 가운데 열량이 11번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 보리(겉보리, 도정, 생것) | 349 | 76.89 | 8.75 | 1.67 | 3 |
| 보리(겉보리, 압맥) | 343 | 75.38 | 8.74 | 1.66 | 9 |
| 보리(겉보리, 조곡, 생것) | 347 | 72.84 | 11.01 | 2.37 | 7 |
| 보리(겉보리, 할맥) | 354 | 77.71 | 9.3 | 1.67 | 11 |
| 보리(껍질 포함, 분말화한것) | 364 | 76.09 | 10.95 | 2.99 | 17 |
| 보리(누리찰, 도정, 생것) | 340 | 74.77 | 8.89 | 1.57 | 7 |
| 보리(늘보리, 도정, 생것) | 346 | 75.08 | 9.79 | 1.77 | 6 |
| 보리(두산8호, 도정, 생것) | 352 | 78 | 10 | 1 | 18 |
| 보리(미숫가루, 분말화한것) | 412 | 76.69 | 14.36 | 5.3 | 5 |
| 보리(볶은것) | 360 | 74.1 | 12.7 | 2.6 | - |
| 보리(분말화한것) | 357 | 76.48 | 11.16 | 1.83 | 20 |
| 보리(서둔찰보리, 도정, 생것) | 354 | 78.5 | 9.7 | 1.1 | 13 |
| 보리(순, 분말화한것) | 314 | 58.5 | 26.6 | 4.8 | 282 |
| 보리(쌀보리, 도정, 생것) | 341 | 75.04 | 8.66 | 1.66 | 5 |
| 보리(쌀보리, 순, 생것) | 24 | 4.6 | 2 | 0.3 | 18 |
| 보리(엿기름, 말린것) | 358 | 71.68 | 14.65 | 2.71 | 10 |
| 보리(올보리, 순, 생것) | 66 | 13.9 | 3.1 | 1.1 | - |
| 보리(찰보리, 도정, 생것) | 346 | 72.29 | 11.87 | 2.15 | 5 |
| 보리(찰보리, 할맥) | 362 | 82 | 8.5 | 1 | 7 |
| 보리(큰알보리1호, 도정, 생것) | 345 | 76.39 | 8.13 | 1.75 | 4 |
| 보리(큰알보리1호, 조곡, 생것) | 345 | 72.85 | 10.39 | 2.41 | 6 |
| 보리(큰알보리, 순, 동결건조한것) | 283 | 51.96 | 28.3 | 3.39 | 282 |
| 보리(큰알보리, 순, 생것) | 24 | 3.99 | 2.91 | 0.27 | 62 |
| 보리(호강, 도정, 생것) | 341 | 75.91 | 7.8 | 1.59 | 4 |
| 보리(흑수청찰, 도정, 생것) | 352 | 77.39 | 9.38 | 1.6 | 2 |
| 보리(흑수청찰, 조곡, 생것) | 349 | 72.82 | 11.64 | 2.34 | 7 |