잡곡 칼로리와 영양성분
잡곡(현미+찹쌀+현미찹쌀+보리 등, 생것)의 열량은 100g당 358 kcal입니다. 곡류 25개의 중앙값 360 kcal보다 2 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-12-23
358 kcal열량
73.4g탄수화물
9.79g단백질
2.09g지방
4mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2015-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 358 kcal |
| 탄수화물 | 73.4 g |
| 당류 | 0.93 g |
| 식이섬유 | 6.2 g |
| 단백질 | 9.79 g |
| 지방 | 2.09 g |
| 포화지방산 | 0.46 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 4 mg |
| 칼슘 | 27 mg |
| 철 | 1.66 mg |
| 칼륨 | 366 mg |
| 인 | 234 mg |
| 비타민 A | 0 μg RAE |
| 티아민 | 0.187 mg |
| 리보플라빈 | 0.078 mg |
| 니아신 | 3.052 mg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
곡류 안에서 비교하면
- 곡류 25개 가운데 열량이 12번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 잡곡(현미+찹쌀+현미찹쌀+보리 등, 생것) | 358 | 73.4 | 9.79 | 2.09 | 4 |