숙주나물(숙주) 칼로리와 영양성분
숙주나물(숙주)의 열량은 100ml당 17 kcal입니다. 자료의 1회 중량(70ml) 기준으로 계산하면 약 12 kcal입니다. 나물류 104개의 중앙값 36 kcal보다 20 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2026-10-29
17 kcal열량
1.58g탄수화물
1.13g단백질
0.96g지방
168mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2022-11-30. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100ml당 | 1회 중량 70ml 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 17 kcal | 11.9 kcal |
| 탄수화물 | 1.58 g | 1.106 g |
| 당류 | 0.01 g | 0.007 g |
| 식이섬유 | 1 g | 0.7 g |
| 단백질 | 1.13 g | 0.791 g |
| 지방 | 0.96 g | 0.672 g |
| 포화지방산 | 0.15 g | 0.105 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 mg |
| 나트륨 | 168 mg | 117.6 mg |
| 칼슘 | 12 mg | 8.4 mg |
| 철 | 0.18 mg | 0.126 mg |
| 칼륨 | 54 mg | 37.8 mg |
| 인 | 20 mg | 14 mg |
| 비타민 A | 1 μg RAE | 0.7 μg RAE |
| 티아민 | 0.041 mg | 0.029 mg |
| 리보플라빈 | 0.048 mg | 0.034 mg |
| 니아신 | 0.302 mg | 0.211 mg |
| 비타민 C | 4.15 mg | 2.905 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
나물류 안에서 비교하면
- 나물류 104개 가운데 열량이 4번째로 낮습니다.
- 당류은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 0.01g).
같은 이름의 자료 3건
조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 15 | 1.53 | 1.05 | 0.74 | 168 | 170ml | 2022-11-30 |
| 100ml | 17 | 1.58 | 1.13 | 0.96 | 168 | 70ml | 2022-11-30 |
| 100ml | 21 | 1.77 | 1.23 | 1.3 | 176 | 50ml | 2022-11-30 |