숙주나물 칼로리와 영양성분
숙주나물의 열량은 100g당 35 kcal입니다. 자료의 1회 중량(50g) 기준으로 계산하면 약 18 kcal입니다. 나물류 104개의 중앙값 36 kcal보다 2 kcal 낮습니다. 같은 이름의 시판 제품 6개는 100g당 15 kcal에서 55 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2026-10-29
35 kcal열량
2.96g탄수화물
2.22g단백질
1.58g지방
403mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2019-12-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회 중량 50g 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 35 kcal | 17.5 kcal |
| 탄수화물 | 2.96 g | 1.48 g |
| 당류 | 1.58 g | 0.79 g |
| 식이섬유 | 1.7 g | 0.85 g |
| 단백질 | 2.22 g | 1.11 g |
| 지방 | 1.58 g | 0.79 g |
| 포화지방산 | 0.12 g | 0.06 g |
| 트랜스지방산 | 0 g | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 mg |
| 나트륨 | 403 mg | 201.5 mg |
| 칼슘 | 15 mg | 7.5 mg |
| 철 | 0.36 mg | 0.18 mg |
| 칼륨 | 80 mg | 40 mg |
| 인 | 36 mg | 18 mg |
| 비타민 A | 2 μg RAE | 1 μg RAE |
| 티아민 | 0.02 mg | 0.01 mg |
| 리보플라빈 | 0.06 mg | 0.03 mg |
| 니아신 | 0 mg | 0 mg |
| 비타민 C | 1.06 mg | 0.53 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
나물류 안에서 비교하면
- 나물류 104개 가운데 열량이 49번째로 낮습니다.
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 10 | 0.82 | 0.9 | 0.53 | 200 | 70ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 23 | 2.45 | 1.7 | 1.11 | 544 | 55ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 26 | 2.46 | 1.7 | 1.45 | 354 | 40ml | 2024-01-31 |
| 100g | 35 | 2.96 | 2.22 | 1.58 | 403 | 50g | 2019-12-31 |
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 숙주나물(데친것) | 12 | 1.4 | 2.2 | 0.2 | 5 |
| 숙주나물(생것) | 13 | 2.34 | 1.73 | 0.05 | 4 |
| 숙주나물(찐것) | 16 | 2.9 | 1.96 | 0.11 | 4 |
열량이 낮은 제품
업체가 등록한 표시값 그대로입니다. 지나치게 낮거나 높은 값은 입력 기준이 다를 수 있습니다.
| 제조·유통 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 당류(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 표시 중량 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 알토랑반찬 | 15 | 2 | 0 | 2 | 0 | 5 | 210g |
| 맛있는찬 | 35 | 2.96 | 1.58 | 2.22 | 1.58 | 403 | 500g |
| (주)슈퍼메이커즈 제2센트럴키친 | 44 | 3.38 | 0.11 | 2.55 | 2.26 | 353 | 110g |
| 키친109 F&B | 46 | 3.8 | 1.4 | 1.7 | 3.2 | 1,177 | 100g |
| 키친109 | 46 | 3.8 | 1.4 | 1.7 | 3.2 | 1,177 | 100g |
| 정래윤의 오늘반찬 | 55 | 3.7 | 0.1 | 2 | 4.2 | 752 | 150g |