장조림(돼지고기, 메추리알) 칼로리와 영양성분
장조림(돼지고기, 메추리알)의 열량은 100g당 127 kcal입니다. 자료의 1회 중량(50g) 기준으로 계산하면 약 64 kcal입니다. 조림류 85개의 중앙값 128 kcal보다 1 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2026-10-29
127 kcal열량
6.74g탄수화물
16.67g단백질
3.7g지방
1,166mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2013-03-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회 중량 50g 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 127 kcal | 63.5 kcal |
| 탄수화물 | 6.74 g | 3.37 g |
| 당류 | 2.55 g | 1.275 g |
| 식이섬유 | 1.1 g | 0.55 g |
| 단백질 | 16.67 g | 8.335 g |
| 지방 | 3.7 g | 1.85 g |
| 포화지방산 | 0.88 g | 0.44 g |
| 트랜스지방산 | 0.01 g | 0.005 g |
| 콜레스테롤 | 95.28 mg | 47.64 mg |
| 나트륨 | 1,166 mg | 583 mg |
| 칼슘 | 18 mg | 9 mg |
| 철 | 0 mg | 0 mg |
| 칼륨 | 201 mg | 100.5 mg |
| 인 | 132 mg | 66 mg |
| 비타민 A | 28 μg RAE | 14 μg RAE |
| 티아민 | 0.273 mg | 0.137 mg |
| 리보플라빈 | 0.158 mg | 0.079 mg |
| 니아신 | 1.855 mg | 0.927 mg |
| 비타민 C | 0.06 mg | 0.03 mg |
조림류 안에서 비교하면
- 조림류 85개 가운데 열량이 41번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 1,166mg).
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 114 | 4.75 | 11.35 | 5.15 | 323 | 250ml | 2022-11-30 |
| 100ml | 117 | 4.53 | 12.37 | 5.06 | 257 | 100ml | 2022-11-30 |
| 100g | 127 | 6.74 | 16.67 | 3.7 | 1,166 | 50g | 2013-03-31 |
| 100ml | 141 | 5.53 | 15.38 | 5.93 | 295 | 150ml | 2022-11-30 |