장조림(소고기, 메추리알) 칼로리와 영양성분
장조림(소고기, 메추리알)의 열량은 100g당 157 kcal입니다. 자료의 1회 중량(100g) 기준으로 계산하면 약 157 kcal입니다. 조림류 85개의 중앙값 128 kcal보다 29 kcal 높습니다.
자료 기준일 2026-10-29
157 kcal열량
15.56g탄수화물
11.69g단백질
5.39g지방
877mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2019-12-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회 중량 100g 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 157 kcal | 157 kcal |
| 탄수화물 | 15.56 g | 15.56 g |
| 당류 | 3.32 g | 3.32 g |
| 식이섬유 | 1.7 g | 1.7 g |
| 단백질 | 11.69 g | 11.69 g |
| 지방 | 5.39 g | 5.39 g |
| 포화지방산 | 1.63 g | 1.63 g |
| 트랜스지방산 | 0.06 g | 0.06 g |
| 콜레스테롤 | 181.88 mg | 181.88 mg |
| 나트륨 | 877 mg | 877 mg |
| 칼슘 | 25 mg | 25 mg |
| 철 | 1.93 mg | 1.93 mg |
| 칼륨 | 282 mg | 282 mg |
| 인 | 185 mg | 185 mg |
| 비타민 A | 22 μg RAE | 22 μg RAE |
| 티아민 | 0.06 mg | 0.06 mg |
| 리보플라빈 | 0.35 mg | 0.35 mg |
| 니아신 | 0.1 mg | 0.1 mg |
| 비타민 C | 1.18 mg | 1.18 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
조림류 안에서 비교하면
- 조림류 85개 가운데 열량이 58번째로 낮습니다.
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 121 | 5.77 | 16.27 | 3.68 | 1,204 | 50g | 2013-03-31 |
| 100g | 157 | 15.56 | 11.69 | 5.39 | 877 | 100g | 2019-12-31 |