무생채(식초) 칼로리와 영양성분
무생채(식초)의 열량은 100ml당 35 kcal입니다. 자료의 1회 중량(120ml) 기준으로 계산하면 약 42 kcal입니다. 무침·샐러드류 190개의 중앙값 61 kcal보다 26 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2026-10-29
35 kcal열량
6.59g탄수화물
1.01g단백질
0.8g지방
261mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2022-11-30. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100ml당 | 1회 중량 120ml 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 35 kcal | 42 kcal |
| 탄수화물 | 6.59 g | 7.908 g |
| 당류 | 3.39 g | 4.068 g |
| 식이섬유 | 1.8 g | 2.16 g |
| 단백질 | 1.01 g | 1.212 g |
| 지방 | 0.8 g | 0.96 g |
| 포화지방산 | 0.13 g | 0.156 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 mg |
| 나트륨 | 261 mg | 313.2 mg |
| 칼슘 | 24 mg | 28.8 mg |
| 철 | 0.29 mg | 0.348 mg |
| 칼륨 | 256 mg | 307.2 mg |
| 인 | 38 mg | 45.6 mg |
| 비타민 A | 15 μg RAE | 18 μg RAE |
| 티아민 | 0.056 mg | 0.067 mg |
| 리보플라빈 | 0.094 mg | 0.113 mg |
| 니아신 | 0.376 mg | 0.451 mg |
| 비타민 C | 6.27 mg | 7.524 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
무침·샐러드류 안에서 비교하면
- 무침·샐러드류 190개 가운데 열량이 40번째로 낮습니다.
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 35 | 6.59 | 1.01 | 0.8 | 261 | 120ml | 2022-11-30 |
| 100ml | 40 | 8.15 | 1.09 | 0.67 | 300 | 40ml | 2022-11-30 |
| 100ml | 42 | 8.18 | 1.18 | 0.84 | 322 | 50ml | 2022-11-30 |