무생채 칼로리와 영양성분
무생채의 열량은 100g당 49 kcal입니다. 자료의 1회 중량(150g) 기준으로 계산하면 약 74 kcal입니다. 무침·샐러드류 190개의 중앙값 61 kcal보다 12 kcal 낮습니다. 같은 이름의 시판 제품 17개는 100g당 27 kcal에서 96 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2026-10-29
49 kcal열량
7.33g탄수화물
2.43g단백질
1.11g지방
821mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2019-12-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회 중량 150g 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 49 kcal | 73.5 kcal |
| 탄수화물 | 7.33 g | 10.995 g |
| 당류 | 1.78 g | 2.67 g |
| 식이섬유 | 4.9 g | 7.35 g |
| 단백질 | 2.43 g | 3.645 g |
| 지방 | 1.11 g | 1.665 g |
| 포화지방산 | 0.16 g | 0.24 g |
| 트랜스지방산 | 0.02 g | 0.03 g |
| 콜레스테롤 | 8.09 mg | 12.135 mg |
| 나트륨 | 821 mg | 1,231.5 mg |
| 칼슘 | 102 mg | 153 mg |
| 철 | 0.53 mg | 0.795 mg |
| 칼륨 | 259 mg | 388.5 mg |
| 인 | 57 mg | 85.5 mg |
| 비타민 A | 11 μg RAE | 16.5 μg RAE |
| 티아민 | 0.08 mg | 0.12 mg |
| 리보플라빈 | 0.04 mg | 0.06 mg |
| 니아신 | 0.58 mg | 0.87 mg |
| 비타민 C | 0.55 mg | 0.825 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
무침·샐러드류 안에서 비교하면
- 무침·샐러드류 190개 가운데 열량이 67번째로 낮습니다.
- 나트륨은 같은 군에서 많은 편입니다(상위 10%, 821mg).
같은 이름의 자료 4건
조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 32 | 6.38 | 0.9 | 0.63 | 615 | 70ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 35 | 6.59 | 1 | 0.8 | 261 | 120ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 40 | 8.15 | 1.1 | 0.67 | 303 | 40ml | 2024-01-31 |
| 100g | 49 | 7.33 | 2.43 | 1.11 | 821 | 150g | 2019-12-31 |
열량이 낮은 제품
업체가 등록한 표시값 그대로입니다. 지나치게 낮거나 높은 값은 입력 기준이 다를 수 있습니다.
| 제조·유통 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 당류(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 표시 중량 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 농업회사법인 늘만나식품(주) | 27 | 2.55 | 0.73 | 2.99 | 0.5 | 553 | 100g |
| (주)육십오도씨 | 30 | 6.1 | 3.6 | 1 | 0.2 | 1,234 | 130g |
| 여수거북선푸드 | 30 | 6.1 | 3.6 | 1 | 0.2 | 1,234 | 1000g |
| 강순자김치 | 30 | 6.08 | 3.61 | 0.97 | 0.24 | 1,234 | 100g |
| 미식도감 | 30 | 5.33 | 2.47 | 1.13 | 1 | 157 | 150g |
| 샐그램 | 32 | 7 | 4 | 1.5 | 0.5 | 677 | 200g |
| 남도향토미가 | 35 | 1 | 1 | 5 | 1 | 1 | 100g |
| 주식회사 오도락 | 40 | 8 | 3.5 | 1 | 1.5 | 300 | 100g |
| 작은시장푸드 주식회사 | 40 | 9 | 3 | 1.2 | 0.5 | 240 | 1000g |
| 유치회관 알앤디(R&D) | 42 | 9.77 | 7.83 | 1.58 | 0.32 | 500 | 1000g |
열량이 높은 제품
| 제조·유통 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 당류(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 표시 중량 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 임팩트에프앤비 | 96 | 21.1 | 12 | 2.4 | 1.3 | 600 | 2000g |
| 친정찬 | 65 | 12 | 6.5 | 1.8 | 1.7 | 480 | 100g |
| 하늘이 내려준 음식 하음 | 63 | 13.9 | 9.6 | 1.6 | 0.8 | 184 | 200g |
| 맛있는찬 | 49 | 7.33 | 1.78 | 2.43 | 1.11 | 821 | 140g |
| 케이팜 | 46 | 9.48 | 4.56 | 1.18 | 0.39 | 849 | 1000g |
| 주식회사 올담식품 | 45 | 7 | 4 | 1.3 | 0.5 | 450 | 100g |
| 키친109 | 42 | 9.3 | 5.4 | 1.5 | 0.9 | 85 | 100g |
| 유치회관 알앤디(R&D) | 42 | 9.77 | 7.83 | 1.58 | 0.32 | 500 | 1000g |
| 작은시장푸드 주식회사 | 40 | 9 | 3 | 1.2 | 0.5 | 240 | 1000g |
| 주식회사 오도락 | 40 | 8 | 3.5 | 1 | 1.5 | 300 | 100g |