무생채(액젓) 칼로리와 영양성분
무생채(액젓)의 열량은 100ml당 38 kcal입니다. 자료의 1회 중량(40ml) 기준으로 계산하면 약 15 kcal입니다. 무침·샐러드류 190개의 중앙값 61 kcal보다 23 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2026-10-29
38 kcal열량
7.08g탄수화물
1.3g단백질
0.83g지방
455mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2024-01-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100ml당 | 1회 중량 40ml 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 38 kcal | 15.2 kcal |
| 탄수화물 | 7.08 g | 2.832 g |
| 당류 | 3.52 g | 1.408 g |
| 식이섬유 | 1.9 g | 0.76 g |
| 단백질 | 1.3 g | 0.52 g |
| 지방 | 0.83 g | 0.332 g |
| 포화지방산 | 0.13 g | 0.052 g |
| 콜레스테롤 | 0.56 mg | 0.224 mg |
| 나트륨 | 455 mg | 182 mg |
| 칼슘 | 28 mg | 11.2 mg |
| 철 | 0.32 mg | 0.128 mg |
| 칼륨 | 275 mg | 110 mg |
| 인 | 42 mg | 16.8 mg |
| 비타민 A | 14 μg RAE | 5.6 μg RAE |
| 티아민 | 0.062 mg | 0.025 mg |
| 리보플라빈 | 0.094 mg | 0.038 mg |
| 니아신 | 0.418 mg | 0.167 mg |
| 비타민 C | 6.7 mg | 2.68 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
무침·샐러드류 안에서 비교하면
- 무침·샐러드류 190개 가운데 열량이 47번째로 낮습니다.
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100ml | 38 | 7.08 | 1.3 | 0.83 | 455 | 40ml | 2024-01-31 |
| 100ml | 42 | 8.18 | 1.2 | 0.84 | 326 | 50ml | 2024-01-31 |