미역 칼로리와 영양성분
미역류(미역, 줄기, 생것, 대표, 평균)의 열량은 100g당 13 kcal입니다. 해조류 45개의 중앙값 29 kcal보다 16 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2025-01-13
13 kcal열량
3.7g탄수화물
1.68g단백질
0.29g지방
361mg나트륨
영양성분
출처 국립수산과학원(표준수산물성분표), 자료 생성일 2016-11-30.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 13 kcal |
| 탄수화물 | 3.7 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 3.6 g |
| 단백질 | 1.68 g |
| 지방 | 0.29 g |
| 포화지방산 | 0.08 g |
| 트랜스지방산 | 0 g |
| 나트륨 | 361 mg |
| 칼슘 | 79 mg |
| 철 | 0.46 mg |
| 칼륨 | 1,112 mg |
| 인 | 54 mg |
| 티아민 | 0.06 mg |
| 리보플라빈 | 0.07 mg |
| 비타민 C | 7.5 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
해조류 안에서 비교하면
- 해조류 45개 가운데 열량이 7번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 국립수산과학원(표준수산물성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 미역류(미역, 귀, 말린것, 완도, 평균) | 10 | 3.77 | 0.8 | 0.22 | - |
| 미역류(미역, 귀, 생것, 완도, 평균) | 10 | 3.77 | 0.8 | 0.22 | - |
| 미역류(미역, 뿌리, 말린것, 완도, 평균) | 10 | 3.05 | 1.21 | 0.23 | - |
| 미역류(미역, 뿌리, 생것, 완도, 평균) | 10 | 3.05 | 1.21 | 0.23 | - |
| 미역류(미역, 양식,줄기, 생것, 부산, 2월) | 18 | 4.8 | 3 | 0.3 | - |
| 미역류(미역, 전체, 말린것, 여수, 평균) | 107 | 34.46 | 16.25 | 0.46 | - |
| 미역류(미역, 전체, 말린것, 완도, 평균) | 110 | 29.88 | 21.13 | 0.79 | - |
| 미역류(미역, 전체, 말린것, 포항, 평균) | 144 | 48.92 | 17.94 | 1.26 | - |
| 미역류(미역, 전체, 생것, 여수, 평균) | 17 | 5.11 | 2.51 | 0.16 | - |
| 미역류(미역, 전체, 생것, 완도, 평균) | 14 | 4.45 | 1.96 | 0.18 | - |
| 미역류(미역, 전체, 생것, 통영, 3월) | 15 | 4.23 | 1.73 | 0.5 | - |
| 미역류(미역, 전체, 생것, 포항, 3월) | 15 | 4.68 | 2.34 | 0.04 | - |
| 미역류(미역, 줄기, 말린것, 대표, 평균) | 167 | 43.65 | 20.31 | 4.83 | 7,535 |
| 미역류(미역, 줄기, 말린것, 완도, 평균) | 95 | 24.97 | 17.99 | 1.16 | - |
| 미역류(미역, 줄기, 분말화한것, 대표, 평균) | 149 | 52.4 | 10.7 | 1.8 | - |
| 미역류(미역, 줄기, 생것, 대표, 평균) | 13 | 3.7 | 1.68 | 0.29 | 361 |
| 미역류(미역, 줄기, 생것, 부산, 1월) | 14 | 4.4 | 2.1 | 0.2 | - |
| 미역류(미역, 줄기, 생것, 부산, 평균) | 15 | 4.4 | 2.1 | 0.2 | 1,025 |
| 미역류(미역, 줄기, 생것, 완도, 평균) | 10 | 2.81 | 1.34 | 0.27 | 41 |
| 미역류(미역, 줄기, 소금에 절여 저장한것, 대표, 평균) | 38 | 8.8 | 6 | 0.9 | 13,000 |
| 미역류(미역, 줄기, 튀긴것, 대표, 평균) | 314 | 46.21 | 9.75 | 38.02 | 1,038 |