된장국(얼갈이배추) 칼로리와 영양성분
된장국(얼갈이배추)의 열량은 100g당 9 kcal입니다. 자료의 1회 중량(400g) 기준으로 계산하면 약 36 kcal입니다. 국·탕류 210개의 중앙값 22 kcal보다 14 kcal 낮습니다.
자료 기준일 2026-10-29
9 kcal열량
0.85g탄수화물
0.5g단백질
0.41g지방
195mg나트륨
영양성분
출처 식품의약품안전처, 자료 생성일 2017-12-31. 1회 중량 값은 기준량당 값으로 계산했습니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회 중량 400g 기준 |
|---|---|---|
| 열량 | 9 kcal | 36 kcal |
| 탄수화물 | 0.85 g | 3.4 g |
| 당류 | 0.06 g | 0.24 g |
| 식이섬유 | 0.5 g | 2 g |
| 단백질 | 0.5 g | 2 g |
| 지방 | 0.41 g | 1.64 g |
| 포화지방산 | 0.02 g | 0.08 g |
| 트랜스지방산 | 0 g | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 mg |
| 나트륨 | 195 mg | 780 mg |
| 칼슘 | 26 mg | 104 mg |
| 철 | 0.28 mg | 1.12 mg |
| 칼륨 | 136 mg | 544 mg |
| 인 | 13 mg | 52 mg |
| 비타민 A | 19 μg RAE | 76 μg RAE |
| 티아민 | 0 mg | 0 mg |
| 리보플라빈 | 0.083 mg | 0.332 mg |
| 니아신 | 0.14 mg | 0.56 mg |
| 비타민 C | 0.3 mg | 1.2 mg |
| 비타민 D | 0 μg | 0 μg |
국·탕류 안에서 비교하면
- 국·탕류 210개 가운데 열량이 18번째로 낮습니다.
- 단백질은 같은 군에서 적은 편입니다(하위 10%, 0.5g).
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조사 시기와 조리법이 달라 값에 차이가 있습니다.
| 기준 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) | 1회 중량 | 생성일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 9 | 0.85 | 0.5 | 0.41 | 195 | 400g | 2017-12-31 |
| 100ml | 11 | 1.57 | 0.87 | 0.29 | 218 | 320ml | 2022-11-30 |
| 100ml | 13 | 1.72 | 0.94 | 0.45 | 179 | 180ml | 2022-11-30 |
| 100ml | 14 | 1.76 | 1.02 | 0.42 | 216 | 200ml | 2022-11-30 |