돼지고기 칼로리와 영양성분
돼지고기(갈비, 생것)의 열량은 100g당 236 kcal입니다. 육류 27개의 중앙값 161 kcal보다 75 kcal 높습니다. 같은 이름의 시판 제품 1개는 100g당 273 kcal에서 273 kcal까지 차이가 납니다.
자료 기준일 2025-12-23
236 kcal열량
0g탄수화물
17.77g단백질
17.06g지방
64mg나트륨
영양성분
출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표), 자료 생성일 2014-12-31.
| 영양성분 | 100g당 |
|---|---|
| 열량 | 236 kcal |
| 탄수화물 | 0 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 단백질 | 17.77 g |
| 지방 | 17.06 g |
| 포화지방산 | 4.52 g |
| 트랜스지방산 | 0.07 g |
| 콜레스테롤 | 76.22 mg |
| 나트륨 | 64 mg |
| 칼슘 | 9 mg |
| 철 | 0.73 mg |
| 칼륨 | 287 mg |
| 인 | 185 mg |
| 비타민 A | 4 μg RAE |
| 티아민 | 0.61 mg |
| 리보플라빈 | 0.176 mg |
| 니아신 | 3.092 mg |
| 비타민 C | 0.87 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
육류 안에서 비교하면
- 육류 27개 가운데 열량이 23번째로 낮습니다.
품종과 조리법별 영양성분
100g 기준, 출처 농촌진흥청(국가표준식품성분표).
| 식품 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| 돼지고기(갈비, 구운것(팬)) | 270 | 0 | 24.83 | 17.59 | 79 |
| 돼지고기(갈비, 삶은것) | 296 | 0 | 26.51 | 19.54 | 45 |
| 돼지고기(갈비, 생것) | 236 | 0 | 17.77 | 17.06 | 64 |
| 돼지고기(뒷다리(도가니살), 생것) | 130 | 0 | 21.29 | 4.23 | 46 |
| 돼지고기(뒷다리(뒷사태살), 생것) | 135 | 0 | 20.51 | 5.11 | 48 |
| 돼지고기(뒷다리(보섭살), 생것) | 138 | 0 | 21.13 | 5.14 | 45 |
| 돼지고기(뒷다리(볼기살), 생것) | 133 | 0 | 20.79 | 4.81 | 51 |
| 돼지고기(뒷다리(설깃살), 생것) | 139 | 0 | 20.9 | 5.39 | 49 |
| 돼지고기(뒷다리(홍두깨살), 생것) | 136 | 0 | 20.03 | 5.44 | 43 |
| 돼지고기(뒷다리, 구운것(팬)) | 212 | 0 | 30.21 | 8.93 | 63 |
| 돼지고기(뒷다리, 삶은것) | 211 | 0 | 30.63 | 8.7 | 42 |
| 돼지고기(뒷다리, 생것) | 135 | 0 | 20.88 | 4.97 | 48 |
| 돼지고기(등심(등심덧살), 생것) | 203 | 0 | 17.51 | 13.74 | 52 |
| 돼지고기(등심(등심살), 생것) | 135 | 0 | 24.03 | 3.6 | 39 |
| 돼지고기(등심(알등심살), 생것) | 145 | 0 | 22.9 | 5.13 | 45 |
| 돼지고기(등심, 구운것(팬)) | 184 | 0 | 32.06 | 5.18 | 49 |
| 돼지고기(등심, 삶은것) | 204 | 0 | 35.08 | 5.94 | 28 |
| 돼지고기(등심, 생것) | 142 | 0 | 23.33 | 4.58 | 42 |
| 돼지고기(목심(목심살), 구운것(팬)) | 264 | 0 | 24.06 | 17.23 | 65 |
| 돼지고기(목심(목심살), 삶은것) | 282 | 0 | 25.43 | 18.56 | 42 |
| 돼지고기(목심(목심살), 생것) | 227 | 0 | 17.21 | 16.36 | 51 |
| 돼지고기(사태, 구운것(팬)) | 212 | 0 | 28.47 | 9.74 | 99 |
| 돼지고기(사태, 삶은것) | 203 | 0 | 29.14 | 8.46 | 54 |
| 돼지고기(사태, 생것) | 156 | 0 | 19.78 | 7.72 | 71 |
| 돼지고기(살코기, 생것) | 203 | 0 | 19.45 | 12.84 | 50 |
| 돼지고기(삼겹살(갈매기살), 생것) | 190 | 0 | 17.92 | 12.16 | 56 |
| 돼지고기(삼겹살(등갈비), 생것) | 237 | 0 | 17.88 | 17.19 | 52 |
| 돼지고기(삼겹살(삼겹살), 구운것(팬)) | 484 | 0 | 22.78 | 41.2 | 80 |
| 돼지고기(삼겹살(삼겹살), 삶은것) | 427 | 0 | 19.58 | 36.64 | 40 |
| 돼지고기(삼겹살(삼겹살), 생것) | 392 | 0 | 13.27 | 35.7 | 55 |
| 돼지고기(삼겹살(오돌삼겹), 생것) | 325 | 0 | 17.12 | 26.89 | 102 |
| 돼지고기(삼겹살(토시살), 생것) | 141 | 0 | 20.46 | 5.82 | 59 |
| 돼지고기(삼겹살, 생것) | 372 | 0 | 13.9 | 33.31 | 56 |
| 돼지고기(안심(안심살), 구운것(팬)) | 172 | 0 | 30.23 | 4.76 | 57 |
| 돼지고기(안심(안심살), 삶은것) | 177 | 0 | 32.32 | 4.31 | 37 |
| 돼지고기(안심(안심살), 생것) | 123 | 0 | 22.21 | 3.15 | 46 |
| 돼지고기(앞다리(꾸리살), 생것) | 135 | 0 | 18.83 | 5.91 | 48 |
| 돼지고기(앞다리(부채살), 생것) | 152 | 0 | 20.09 | 7.18 | 54 |
| 돼지고기(앞다리(수육용), 삶은것) | 310 | 0 | 27.47 | 20.63 | 36 |
| 돼지고기(앞다리(수육용), 생것) | 274 | 0 | 17.46 | 21.32 | 54 |
| 돼지고기(앞다리(앞다리살), 생것) | 161 | 0 | 20.56 | 7.92 | 50 |
| 돼지고기(앞다리(앞사태살), 생것) | 132 | 0 | 20.82 | 4.68 | 62 |
| 돼지고기(앞다리(주걱살), 생것) | 144 | 0 | 20.49 | 6.13 | 41 |
| 돼지고기(앞다리(항정살), 생것) | 307 | 0 | 17.98 | 24.52 | 50 |
| 돼지고기(앞다리, 생것) | 159 | 0 | 20.21 | 7.87 | 51 |